益和隆酱园,始建于清末时期,至今已有一百多年历史。本酱园占地面积约20000平方米,主要生产传统古法酿造酱油(甜豉油、生抽)、黄豆酱、豆豉、辣椒酱、鱼露等调味品,其中,“甜豉油”是本地的著名特色产品,也是惠东县有名小吃“多祝冷粉”的专用调味汁。2021年7月,本酱园的酱油制作技艺被列为惠东县非物质文化遗产项目。
惠州市惠东县多祝镇三角村乌石古侧