1.熟知所有餐饮服务方面的知识,熟悉各个部门和酒店服务的特点;
2.准备所有餐饮活动所需的物品,例如银器,瓷器,布草,玻璃器皿,调味料,等等;
3.帮助减少浪费,破损及物品和设备的不正确使用;
4.能吃苦耐劳,做事认真负责;
5.16周岁-30周岁。
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