岗位职责

1. 协助制定并落地楼面服务标准与流程，统筹日常管理。

2. 餐前检查摆台、用品、设施及员工仪容仪表，达标后开餐。

3. 餐中巡视督导服务，亲自参与重要客人接待，保障服务品质。

4. 主动沟通宾客，做好菜品酒水推销，提供差异化服务。

5. 快速处理客诉与现场问题，及时上报并跟进闭环。

6. 负责员工排班、调配与定期培训，提升团队能力。

7. 完成上级交办的其他任务。

任职要求

1. 1-3年酒店/中餐楼面管理经验优先；有同岗位经验者可放宽。

2. 形象气质佳，善于沟通表达，服务意识强。

3. 熟悉餐饮服务流程与标准，能独立处理现场突发情况。

4. 责任心强，执行力与团队管理能力突出。

5. 持有有效健康证，能适应轮班与快节奏工作。
（请在应聘时说明是在惠东直聘网看到的此岗位）

工作地址

惠州市惠东县惠东大道1168号

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