工作内容:
1.执行总经理的工作指令,在总经理领导下,完成楼面日常管理工作,并对其负责和汇报工作;
2.必须确保在岗人员准时上岗,保证服务热情周到,并使服务员严格履行自己提供优质服务的职责;
3.负责宴会订餐和确定餐桌席位标准;
4.坚持服务现场的管理、检查和督导员工的服务流程和质量要求做好各项工作;
5.积极与客人沟通,了解菜点佳肴和服务等方面的满意程度;
6.负责处理客户的投诉问题,协调客人与服务人员之间的关系;
7.协调下属主管与服务的工作岗位,定期组织员工学习技巧技能;
8.完成上级交代的其他工作。
任职要求:
1.形象良好,思路清晰,为人热情,热爱餐饮行业
2.有良好的沟通、组织、协调能力
惠东大道1168号
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